Kaffeemühlen

Rommelsbacher EKM 400, Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk und 35 Mahlgraden

EKM 400

Elektrische Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk aus Edelstahl und 35 Mahlgradeinstellungen von fein bis grob. Die Menge wählst du elektronisch für 1 bis 12 Tassen über ein LED-Bedienfeld mit Touch-Sensoren. Gemahlen wird in den herausnehmbaren Pulverbehälter für 130 g oder über die abnehmbare Halterung direkt in einen Siebträger mit 60 mm Durchmesser. Der Bohnenbehälter fasst 220 g, der Motor leistet 200 Watt.

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Rommelsbacher EKM 400, Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk und 35 Mahlgraden

EKM 400

Elektrische Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk aus Edelstahl und 35 Mahlgradeinstellungen von fein bis grob. Die Menge wählst du elektronisch für 1 bis 12 Tassen über ein LED-Bedienfeld mit Touch-Sensoren. Gemahlen wird in den herausnehmbaren Pulverbehälter für 130 g oder über die abnehmbare Halterung direkt in einen Siebträger mit 60 mm Durchmesser. Der Bohnenbehälter fasst 220 g, der Motor leistet 200 Watt.

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Kurzfazit

Die Rommelsbacher EKM 400 ist eine schmale Mühle mit Kegelmahlwerk, die sich für Filterkaffee ebenso eignet wie für den Siebträger. 35 Mahlgrade und die elektronische Mengenwahl für 1 bis 12 Tassen machen die Bedienung einfach, eine Antistatik-Funktion gehört zur Ausstattung. Das Testmagazin bewertete sie 07/2023 mit „gut“ (91,4 %) und lobte die geringe Erwärmung des Mahlguts und die präzise Mahlgradeinstellung. Kritik gab es dort für die Lautstärke von 88,9 dB und die niedrige Mahlgeschwindigkeit.

Vorteile

Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit Blockierschutz
35 Mahlgrade von fein bis grob
Elektronische Mengenwahl für 1 bis 12 Tassen
Abnehmbare Siebträgerhalterung (60 mm)
Antistatik-Funktion
Schmal mit 12,2 cm Breite

Nachteile

Laut im Test (88,9 dB)
Niedrige Mahlgeschwindigkeit im Test (1,0–1,4 g/s)
Dosierung nach Tassen, keine Waage

Kaufberatung

Unsere Kaufberatung

01

Warum sich die Rommelsbacher EKM 400 lohnt

Schmal, vielseitig und gegen Kaffeestaub gewappnet: Die EKM 400 mahlt per Kegelmahlwerk für Filter und Siebträger und hat eine Antistatik-Funktion, die laut Käufern zuverlässig arbeitet.

Die elektronische Mengenwahl mahlt automatisch die gewünschte Tassenzahl, ohne dass du einen Knopf festhalten musst. 35 Mahlgrade lassen genug Spielraum, die Einstellungen liefern laut Käufern reproduzierbare Ergebnisse.

Aus unserer Sicht ist sie eine gute Wahl für alle, die eine schmale Allround-Mühle mit wenig Kaffeestaub suchen.

02

Für wen sie passt – und für wen nicht

Passt gut zu dir, wenn …

  • du Filterkaffee und Espresso mahlst,
  • dich statisch aufgeladenes Kaffeemehl bisher gestört hat,
  • du wenig Breite auf der Arbeitsfläche hast,
  • du die Menge nach Tassen vorwählen willst.

Eher nicht, wenn …

  • du große Mengen am Stück mahlen möchtest,
  • du eine leise Mühle suchst,
  • du nach Gewicht dosieren willst.

03

Was du vor dem Kauf wissen solltest

Wichtiger Kaufhinweis

Mehrere Käufer berichten, dass die Bohnen im Behälter nicht immer zuverlässig nachrutschen und das Mahlwerk dann leer dreht. Ein Käufer beschreibt außerdem, dass sich die Mühle nach drei Mahlgängen in Folge wegen Überhitzung abschaltet. Für große Vorratsmengen ist sie deshalb weniger geeignet.

Klopfe bei Bedarf leicht an den Bohnenbehälter oder fülle nicht zu wenige Bohnen ein. Andere Käufer haben das Problem nach eigener Aussage nicht.

Gut zu wissen: Taste dich beim Espresso in kleinen Schritten an den Mahlgrad heran: Läuft der doppelte Espresso deutlich schneller als etwa 25 bis 30 Sekunden durch, stellst du feiner, läuft er zäher, gröber.

04

Was Käufer berichten

Häufig gelobt

In den Rezensionen auf Amazon.de loben Käufer immer wieder die Qualität, die vielen Einstellmöglichkeiten und die Antistatik-Funktion. Viele schätzen das Preis-Leistungs-Verhältnis und die genaue Mengenwahl.

Gemischtes Bild

Gemischt fallen die Meinungen zu Mahlleistung, Zuverlässigkeit und Lautstärke aus. Ein Käufer findet den Siebträgerhalter unbrauchbar.

Einzelstimmen

Ein Käufer nutzt die Mühle seit einem Jahr täglich und hält sie nach rund einem Dutzend verschlissener Mühlen für die beste bisher. Eine Käuferin schätzt, dass sie vollautomatisch mahlt, ohne dass ein Knopf gehalten werden muss.

05

Alternativen auf LifeCult

Mit eingebauter Waage und Dosierung nach Gewicht ist die Rommelsbacher EKM 500 eine Stufe darüber. Günstiger und mit Scheibenmahlwerk für Filterkaffee ist die Rommelsbacher EKM 200.

Einen Überblick über weitere Modelle findest du in unserem Kaffeemühlen-Vergleich, Tipps zum passenden Mahlgrad für jede Zubereitung im Ratgeber Kaffeemühle richtig einstellen.

Unser Fazit

Unsere Einschätzung

Die EKM 400 lohnt sich, wenn du täglich frisch für ein paar Tassen mahlst und Kaffeestaub vermeiden willst.

Für den Alltag mit Filter und Siebträger ist sie aus unserer Sicht eine schmale, vielseitige Mühle mit wirksamer Antistatik-Funktion.

Mahlst du größere Mengen auf Vorrat, solltest du die Berichte zum Nachrutschen und zur Überhitzung berücksichtigen.

Redaktionelle Einschätzung von LifeCult auf Basis von Herstellerangaben und Käuferberichten – kein Praxistest.

Technische Daten

Marke

Rommelsbacher

Modell

EKM 400

Typ

Elektrische Kaffeemühle

Mahlwerk

Kegelmahlwerk aus Edelstahl, mit Blockierschutz

Mahlgrade

35, von fein bis grob

Mengendosierung

elektronisch, 1 bis 12 Tassen

Bedienung

LED-Bedienfeld mit Touch-Sensoren

Bohnenbehälter

220 g, mit Aroma-Schutzdeckel

Pulverbehälter

130 g, herausnehmbar

Siebträgerhalterung

60 mm Durchmesser, abnehmbar

Antistatik-Funktion

ja

Leistung

200 W

Spannung

230 V

Material

Kunststoff, Edelstahl

Farbe

Schwarz/Edelstahl

Maße (B × T × H)

12,2 × 19 × 31 cm

Gewicht

1,9 kg

Lieferumfang

Kaffeemühle, Reinigungspinsel, Kaffeelot

EAN

4001797864208

ASIN

B09SPZBGX8

Info zu diesem Artikel

Kegelmahlwerk aus Edelstahl: Das Mahlwerk hat einen Blockierschutz und lässt sich in 35 Stufen von fein bis grob einstellen. Der Motor leistet 200 Watt.

Mengenwahl per Touch: Über das LED-Bedienfeld mit Touch-Sensoren wählst du die Menge für 1 bis 12 Tassen. Die Mühle dosiert dann elektronisch.

Behälter oder Siebträger: Das Kaffeemehl fällt in den herausnehmbaren Pulverbehälter für 130 g. Mit der abnehmbaren Halterung mahlst du 1 bis 2 Portionen direkt in einen Siebträger mit 60 mm Durchmesser.

Antistatik-Funktion: Sie soll verhindern, dass sich das Kaffeemehl statisch auflädt und am Behälter haftet.

Schmale Bauform: Die Mühle misst 12,2 × 19 × 31 cm und wiegt 1,9 kg. Der Bohnenbehälter mit Aroma-Schutzdeckel fasst 220 g.

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