Kaffeemühlen
Rommelsbacher EKM 500, Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk und integrierter Waage
EKM 500
Elektrische Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk aus Edelstahl, 39 Mahlgraden und integrierter Präzisionswaage mit Tara-Funktion. Du mahlst wahlweise nach Gewicht, nach Zeit bis 60 Sekunden, nach Tassen oder manuell. Bedient wird die Mühle über fünf Funktionstasten und ein LED-Display. Der abnehmbare Bohnenbehälter fasst 400 g, der Pulverbehälter 200 g, eine abnehmbare Halterung nimmt den Siebträger auf.
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4,4 von 5 · (663) Bewertungen
Amazon · Stand 12.10.2026
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Rommelsbacher EKM 500, Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk und integrierter Waage
EKM 500
Elektrische Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk aus Edelstahl, 39 Mahlgraden und integrierter Präzisionswaage mit Tara-Funktion. Du mahlst wahlweise nach Gewicht, nach Zeit bis 60 Sekunden, nach Tassen oder manuell. Bedient wird die Mühle über fünf Funktionstasten und ein LED-Display. Der abnehmbare Bohnenbehälter fasst 400 g, der Pulverbehälter 200 g, eine abnehmbare Halterung nimmt den Siebträger auf.
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Kurzfazit
Die Rommelsbacher EKM 500 ist eine gut ausgestattete Allround-Mühle, deren Besonderheit die eingebaute Waage ist. Gemahlen wird nach Gewicht, Zeit oder Tassenzahl, der Mahlgrad lässt sich in 39 Stufen einstellen. Coffeeness lobt das gleichmäßige Mahlgut im mittleren Bereich, den leisen Betrieb und die vielen Dosiermöglichkeiten. Für echten Espresso mahlt sie dem Test zufolge allerdings nicht fein genug, und das Kaffeemehl lädt sich statisch auf. Das Testmagazin (05/2025) bemängelt zudem die eher schwergängige Mahlgradeinstellung.
Vorteile
Integrierte Präzisionswaage mit Tara-Funktion
Dosierung nach Gewicht, Zeit oder Tassen
Kegelmahlwerk aus Edelstahl, 39 Mahlgrade
Bohnenbehälter für 400 g, abnehmbar
Abnehmbare Halterung für Siebträger
Im Test leise (73,5 dB)
Nachteile
Laut Test zu grob für echten Espresso
Statische Aufladung des Kaffeemehls im Test
Mahlgradeinstellung im Test eher schwergängig
Kaufberatung
Unsere Kaufberatung
01
Warum sich die Rommelsbacher EKM 500 lohnt
60 Gramm für den Liter Filterkaffee, 18 Gramm für den doppelten Espresso – die EKM 500 mahlt auf Wunsch nach Gewicht. Die eingebaute Waage nimmt dir das Umrechnen von Tassen ab.
Neben dem Gewicht kannst du nach Zeit, Tassenzahl oder manuell dosieren. Ein Käufer hat die Waage mit einer Feinwaage verglichen und nur rund ein Gramm Abweichung festgestellt. Laut Tests ist die Mühle zudem leise.
Aus unserer Sicht ist sie die richtige Mühle für alle, die ihren Filterkaffee oder ihre French Press reproduzierbar zubereiten wollen.
02
Für wen sie passt – und für wen nicht
Passt gut zu dir, wenn …
- du Filterkaffee oder French Press nach Gewicht zubereiten willst,
- dir reproduzierbare Mengen wichtig sind,
- du eine leise Mühle suchst,
- du gelegentlich auch für den Siebträger mahlst.
Eher nicht, wenn …
- du vor allem Espresso im Siebträger nach Gewicht mahlen willst,
- du sehr feinen Espresso brauchst,
- du eine besonders einfache Bedienung ohne Einarbeitung suchst.
03
Was du vor dem Kauf wissen solltest
Wichtiger Kaufhinweis
Die Waage funktioniert laut einem Käufer nur mit dem Auffangbehälter, nicht beim Mahlen direkt in den Siebträger. Für Espresso dosierst du dort über die Zeit. Wer vor allem Siebträger-Espresso nach Gewicht mahlen möchte, sollte das berücksichtigen.
Laut Test mahlt die Mühle für echten Espresso nicht fein genug, und das Kaffeemehl kann sich statisch aufladen (siehe Kurzfazit).
Gut zu wissen: Gegen statisch aufgeladenes Kaffeemehl hilft ein Trick aus der Barista-Szene: Befeuchte die Bohnen vor dem Mahlen mit ein bis zwei Tropfen Wasser und rühre kurz um. Das Mehl klumpt dann weniger und fliegt nicht herum.
04
Was Käufer berichten
Häufig gelobt
In den Rezensionen auf Amazon.de loben Käufer immer wieder die Qualität, das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Bedienung. Viele schätzen das gute Mahlergebnis und die fein dosierbare Mahlgradauswahl.
Gemischtes Bild
Gemischt fallen die Meinungen zu Mahlleistung, Zuverlässigkeit, Lautstärke und Vielseitigkeit aus. Ein Käufer berichtet von einer wiederkehrenden Fehlermeldung beim Start.
Einzelstimmen
Eine Familie nutzt die Mühle seit über drei Jahren täglich und beschreibt sie als zuverlässigen Begleiter. Ein Käufer mahlt 60 Gramm für einen Liter Wasser und lobt, dass das Umrechnen nach Tassengröße entfällt.
05
Alternativen auf LifeCult
Willst du sehr fein für Espresso mahlen, ist die Rommelsbacher EKM 600 mit 75 Mahlgraden die bessere Wahl. Ohne Waage, aber günstiger und mit Antistatik-Funktion, ist die Rommelsbacher EKM 400.
Einen Überblick über weitere Modelle findest du in unserem Kaffeemühlen-Vergleich, Tipps zum passenden Mahlgrad für jede Zubereitung im Ratgeber Kaffeemühle richtig einstellen.
Unser Fazit
Unsere Einschätzung
Die EKM 500 lohnt sich, wenn du deinen Kaffee nach Gewicht zubereitest.
Für Filterkaffee und French Press ist sie aus unserer Sicht eine der komfortabelsten Mühlen in ihrer Preisklasse.
Steht Espresso im Mittelpunkt, solltest du eine Mühle wählen, die feiner mahlt und beim Siebträger präziser dosiert.
Redaktionelle Einschätzung von LifeCult auf Basis von Herstellerangaben und Käuferberichten – kein Praxistest.
Technische Daten
Marke
Rommelsbacher
Modell
EKM 500
Typ
Elektrische Kaffeemühle mit Waage
Mahlwerk
Kegelmahlwerk aus Edelstahl, mit Blockierschutz
Mahlgrade
39, von fein bis grob
Waage
integrierte Präzisionswaage mit Tara-Funktion
Dosierung
nach Gewicht, Zeit (bis 60 s), Tassen (1–12) oder manuell
Bedienung
5 Funktionstasten, LED-Display
Bohnenbehälter
400 g, abnehmbar, mit Aroma-Schutzdeckel
Pulverbehälter
200 g, herausnehmbar
Siebträgerhalterung
abnehmbar
Leistung
160 W
Spannung
230 V
Material
Kunststoff, Edelstahl
Farbe
Schwarz/Edelstahl
Maße (B × T × H)
13,8 × 22,5 × 34,5 cm
Gewicht
ca. 2,2 kg
EAN
4001797864109
ASIN
B07WCBDN7F
Info zu diesem Artikel
Mühle mit Waage: Die integrierte Präzisionswaage wiegt das Mahlgut direkt beim Mahlen und hat eine Tara-Funktion. So legst du die Kaffeemenge in Gramm fest.
Vier Arten zu mahlen: Neben dem Mahlen nach Gewicht stehen Mahlen nach Zeit bis 60 Sekunden, nach Tassenzahl von 1 bis 12 und manuelles Mahlen zur Wahl. Gesteuert wird über fünf Funktionstasten und ein LED-Display.
Kegelmahlwerk aus Edelstahl: Das Mahlwerk mit Blockierschutz lässt sich in 39 Stufen von fein bis grob einstellen. Der Motor leistet 160 Watt.
Große Behälter: Der transparente Bohnenbehälter mit Aroma-Schutzdeckel fasst 400 g und lässt sich abnehmen. Der herausnehmbare Pulverbehälter fasst 200 g.
Direkt in den Siebträger: Mit der abnehmbaren Halterung mahlst du das Kaffeemehl direkt in den Siebträger deiner Espressomaschine.
