Kochtopfsets
Fissler Phi Collection Topfset 5-teilig mit Glasdeckeln, 16/20/24 cm, Edelstahl, stapelbar, Induktion
Phi Collection, 5-teilig
Nudeln abgießen, ohne den Deckel abzunehmen, den Deckel einfach seitlich einhängen statt ihn irgendwo abzulegen, und nach dem Spülen alle Töpfe ineinander stapeln: Das Fissler Phi Collection Set denkt die kleinen Handgriffe in der Küche neu. Dazu kommen ein klares Design, ein Allherdboden für Induktion und Fertigung in Deutschland.
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4,6 von 5 · (12) Bewertungen
Amazon · Stand 16.10.2026
Hinweis: Einige Links auf dieser Seite sind Affiliate-Links. Wenn du darüber einkaufst, erhalten wir möglicherweise eine Provision. Für dich ändert sich der Preis nicht.
Kochtopfsets
Fissler Phi Collection Topfset 5-teilig
Phi Collection, 5-teilig
Nudeln abgießen, ohne den Deckel abzunehmen, den Deckel einfach seitlich einhängen statt ihn irgendwo abzulegen, und nach dem Spülen alle Töpfe ineinander stapeln: Das Fissler Phi Collection Set denkt die kleinen Handgriffe in der Küche neu. Dazu kommen ein klares Design, ein Allherdboden für Induktion und Fertigung in Deutschland.
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Kurzfazit
Wer Wert auf durchdachte Handhabung und klares Design legt und Töpfe für viele Jahre sucht, bekommt mit dem Fissler Phi Collection Set aus unserer Sicht ein besonders alltagsfreundliches Set: stapelbar, mit Messskala, Abgießfunktion und Deckelaufhängung. Größte Einschränkung: Im Backofen ist das Set nur für moderate Temperaturen freigegeben.
Vorteile
Stapelbar dank konischer Form – spart Platz im Schrank
Abgießen bei geschlossenem Deckel durch leichtes Drehen
360°-Deckelaufhängung am Topfrand
Messskala in Litern und Quart im Topfinneren
CookStar-Allherdboden für alle Herdarten inklusive Induktion
Spülmaschinengeeignet, Made in Germany
Nachteile
Backofen nur bis 180 °C
Stielkasserolle ohne eigenen Deckel
Kaufberatung
Unsere Kaufberatung
01
Warum sich die Phi Collection lohnt
Die meisten Topfsets unterscheiden sich vor allem in Material und Boden. Die Phi Collection setzt zusätzlich bei den Handgriffen an, die du jeden Tag machst – und genau das macht sie aus unserer Sicht besonders.
Beim Abgießen musst du den Deckel nicht abnehmen: Du drehst ihn leicht, und das Wasser läuft ab, während Nudeln oder Kartoffeln im Topf bleiben. Ein Sieb brauchst du dafür in vielen Fällen nicht mehr. Und wenn du umrühren oder abschmecken willst, hängst du den Deckel über die 360°-Aufhängung direkt an den Topfrand, statt ihn tropfend auf der Arbeitsfläche abzulegen.
Nach dem Kochen zeigt sich der zweite Vorteil: Durch die konische Form lassen sich die Töpfe ineinanderstellen. Gerade in kleineren Küchen ist das ein echter Gewinn, denn ein Topfset braucht sonst schnell einen ganzen Schrank. Weil die Teile spülmaschinengeeignet sind, bleibt auch die Reinigung unkompliziert.
Dazu kommen die bewährten Grundlagen: Der CookStar-Allherdboden verteilt die Wärme gleichmäßig und funktioniert auf jedem Kochfeld, die Messskala im Inneren erspart den Messbecher, und durch die Glasdeckel siehst du jederzeit, wie weit dein Essen ist. Laut Hersteller eignet sich der Dampfaustritt der Deckel außerdem für Kochfelder mit integriertem Dunstabzug.
02
Für wen das Set passt – und für wen nicht
Passt gut zu dir, wenn …
- du wenig Stauraum hast und Töpfe platzsparend verstauen möchtest,
- du ein Kochfeld mit integriertem Dunstabzug nutzt,
- du Töpfe für viele Jahre suchst und Wert auf Design legst,
- du oft Nudeln, Kartoffeln oder Gemüse abgießt und dir das Sieb sparen willst.
Eher nicht, wenn …
- du Gerichte im Topf bei hoher Hitze im Backofen garen möchtest,
- du nur gelegentlich kochst und vor allem ein einfaches Einstiegsset suchst,
- du die genauen Füllmengen jedes Topfes vor dem Kauf kennen musst,
- du nur einzelne Töpfe ergänzen und kein komplettes Set kaufen möchtest.
03
Was du vor dem Kauf wissen solltest
Wichtiger Kaufhinweis
Laut Hersteller ist das Set im Backofen nur bis zu einer moderaten Temperatur freigegeben (siehe Technische Daten). Für Schmorgerichte bei niedriger Temperatur reicht das, für Braten bei hoher Hitze im Ofen ist ein separater Bräter mit höherer Freigabe wie der WMF Extrabräter die bessere Ergänzung.
Zum Set gehören vier Glasdeckel für die drei Kochtöpfe und den Bratentopf. Die Stielkasserolle wird ohne Deckel geliefert. Für Soßen und Milchreis brauchst du meist keinen, zum Warmhalten hilft ein passender Deckel aus dem Zubehör.
Die Abgießfunktion braucht anfangs etwas Übung: Deckel leicht drehen, Topf an beiden Griffen halten und langsam kippen. Bei sehr kleinen Zutaten wie Reis oder Linsen ist ein Sieb weiterhin die sicherere Wahl.
Gut zu wissen: Füllmengen für die einzelnen Töpfe nennt weder das Amazon-Angebot noch die Herstellerseite. Orientiere dich an den Durchmessern und an der Messskala im Inneren.
04
Was Käufer berichten
Einzelstimmen
Auf der Herstellerseite gibt es bisher nur wenige Bewertungen zu diesem Set. Eine Bewertung beschreibt es als teuer, aber sehr hochwertig, und hebt die Fertigung in Deutschland hervor. Zwei weitere loben vor allem das moderne Design und die Qualität der Töpfe.
Unser Fazit
Unsere Einschätzung
Die Frage ist, wie viel dir Komfort im Detail wert ist – denn darin liegt der eigentliche Unterschied zu klassischen Edelstahlsets.
Kochst du regelmäßig, hast wenig Platz im Schrank und ärgerst dich über Siebe, tropfende Deckel und ineinander verkeilte Töpfe, spricht aus unserer Sicht viel für die Phi Collection. Die Funktionen sind keine Spielerei, sondern sparen bei jedem Kochen ein paar Handgriffe.
Reicht dir dagegen ein solides Edelstahlset ohne Extras, bekommst du den reinen Kochkomfort auch mit einfacheren Serien. Prüfe vor der Bestellung ehrlich, welche dieser Komfortfunktionen du im Alltag tatsächlich nutzen würdest.
Redaktionelle Einschätzung von LifeCult auf Basis von Herstellerangaben und Käuferberichten – kein Praxistest.
Technische Daten
Marke
Fissler
Serie
Phi Collection (Design: Phoenix Design)
Artikelnummer
016-113-05-000/0 (Herstellerangabe)
Produkttyp
Topfset, 5-teilig, mit Glasdeckeln
Kochtöpfe
16, 20 und 24 cm, jeweils mit Glasdeckel
Bratentopf
20 cm, mit Glasdeckel
Stielkasserolle
16 cm, ohne Deckel
Material
Edelstahl 18/10 (X5CrNi18-10), Griffe aus Edelstahl
Boden
CookStar-Allherdboden
Besonderheiten
Messskala (Liter und Quart), Abgießen bei geschlossenem Deckel, 360°-Deckelaufhängung, stapelbar
Herdarten
alle Herdarten, auch Induktion
Backofen
bis 180 °C
Spülmaschine
geeignet
Gewicht
9,87 kg (Set ohne Verpackung, Herstellerangabe)
Herkunft
Made in Germany
Garantie
15 Jahre auf Edelstahlteile (Herstellerangabe)
ASIN
B0CND9X4T9
Info zu diesem Artikel
Lieferumfang: Drei Kochtöpfe 16, 20 und 24 cm und ein Bratentopf 20 cm, jeweils mit Glasdeckel, sowie eine Stielkasserolle 16 cm ohne Deckel.
Varianten: Für diese ASIN sind auf Amazon.de keine weiteren Varianten gelistet. Fissler bietet die Phi Collection auch als 4-teiliges Set an.
Sinnvolles Zubehör: Ein passender Deckel für die Stielkasserolle, ein feines Sieb für Reis und Linsen sowie Topflappen für den Einsatz im Backofen.
