Produktcheck · Messerset
HOSHANHO SUPREME: Damast-Trio mit Olivenholz
67 Lagen Damast, ein harter 10Cr15CoMoV-Kern, ein Schliff von 9 bis 12 Grad und Griffe aus Olivenholz: Das SUPREME-Set ist das schärfste HOSHANHO-Set der Serie. „Klare Kaufempfehlung, wer Messer mit Echtholz-Griff mag“, schreibt ein Käufer.
- 3 Messer
- 67 Lagen Damast
- 10Cr15CoMoV
- 9–12° Schliff
- Olivenholz
*Affiliate-Links · Aktuelle Preise im Preisvergleich unten
Unser Urteil in 30 Sekunden
Scharfes Damast-Set mit Echtholz
Laut HOSHANHO enthält das Set ein 20-cm-Kochmesser, ein 18-cm-Santoku und ein 9,5-cm-Gemüsemesser aus 67 Lagen Damast mit 10Cr15CoMoV-Kern (Datenfeld: 62 HRC); jede Seite ist auf 9 bis 12 Grad geschliffen. Die Griffe sind aus Olivenholz, das Set kommt in einer Geschenkbox. Auf Amazon stehen 4,8 von 5 Sternen aus 219 Bewertungen. Käufer loben Schärfe und Optik; ein beschenkter Nutzer ist nach sechs Monaten noch begeistert. Ein Kanadier schnitt sich beim Spülen. Ein Italiener hofft, dass die Messer im Gebrauch nicht leiden. Aus unserer Sicht ein wunderschönes Damast-Set für Genießer.
Was überzeugt
- Echter Damast, 67 Lagen
- Sehr flacher Schliff
- Olivenholzgriffe
- Geschenkbox
Was du wissen musst
- Rund 160 €
- Sehr scharf – Vorsicht
- Holz will Pflege
- Keine Händler im Preisvergleich
Preisvergleich
Aktuelle Angebote für das HOSHANHO SUPREME Damast-Messerset
Oben siehst du den Amazon-Preis für das HOSHANHO SUPREME Damast-Messerset. Weitere Händler mit genau passender EAN haben wir am 01.11.2026 im Preisvergleich nicht gefunden – auch eine Suche nach Marke und Modell brachte kein identisches Angebot.
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159,99 €
Stand: 01.11.2026 · das HOSHANHO SUPREME Damast-Messerset · aktueller Preis kann abweichen
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02
Was im Set steckt
SUPREME ist HOSHANHOs Damast-Linie.
Warum ein Set?
Ein Set bündelt die Messer, die du wirklich brauchst: ein großes für Gemüse und Fleisch, ein mittleres für Feinarbeit und ein kleines zum Schälen. Meist ist es günstiger als die Messer einzeln – und alle passen optisch zusammen.
9 bis 12 Grad
Flacher als die meisten Messer: Die Schneide gleitet durch Tomaten und Fisch, verlangt aber sorgsamen Umgang.
Harte Klinge, sorgsame Hand
Klingen ab etwa 60 HRC bleiben lange scharf, mögen aber kein Hebeln, keine Knochen und keine Glasbretter. Handwäsche und Schärfen auf dem Stein halten sie in Form.
03
Im Küchenalltag
Das SUPREME-Set wird oft verschenkt.
Geschenk mit Wirkung
Ein französischer Käufer verschenkte es – sechs Monate später ist der Beschenkte immer noch begeistert.
Beim Spülen geschnitten
Ein Kanadier schnitt sich beim Abwaschen eines Messers – so scharf seien sie.
Hoffnung
Ein Italiener lobt Verarbeitung und Verpackung, hofft aber, dass die Messer im Alltag nicht leiden.
04
Was Käufer sagen
In den Rezensionen auf Amazon geht es vor allem um Schärfe, Handlage und darum, ob die Zusammenstellung im Alltag passt.
Kritik betrifft die Schärfe und offene Fragen zur Haltbarkeit. Das sind Einzelstimmen, kein Test.
„Schöne Messer, sehr scharf und liegen gut in der Hand. Klare Kaufempfehlung, wer Messer mit Echtholz-Griff mag.“
Käuferstimme auf Amazon.de, Februar 2025
„6 mois plus tard, l’utilisateur est absolument ravi encore de son cadeau.“
Käuferstimme aus Frankreich, Juni 2025, gekürzt
„I just cut myself WASHING one.“
Käuferstimme aus Kanada, September 2026, gekürzt
05
Für wen es passt – und für wen nicht
Passt gut, wenn …
- du Damast liebst,
- du Echtholzgriffe magst,
- du ein Geschenk suchst,
- du feine Schnitte willst,
- du sorgsam mit Messern umgehst.
Eher nicht, wenn …
- du unter 100 € bleiben willst,
- du pflegeleichte Griffe willst,
- alles in die Spülmaschine soll,
- du Knochen schneidest,
- du Händler vergleichen willst.
06
Pflege und Schärfen
Mehrere Messer, eine Pflegeroutine: So bleibt das Set lange scharf und schön.
Vorsichtig spülen
Klinge vom Körper weg abwischen, sofort abtrocknen.
Olivenholz ölen
Gelegentlich etwas Öl einreiben.
Tipp
Die Messer kommen ohne Block. Bewahre sie im Messerblock, an der Magnetleiste oder mit Klingenschutz auf – nie lose in der Schublade.
07
Alternativen auf LifeCult
Günstiger ohne Damast: HOSHANHO LOONG. Damast mit G10: SHAN ZU PRO oder PAUDIN Damast.
Fünf Damastmesser: HEZHEN Damast. Alle Damastmesser zeigt dir die Auswahl Damastmesser, alle Sets die Auswahl Messerblock & Messersets.
08
Technische Daten
| Marke / Serie | HOSHANHO SUPREME (HSHPCST-2023-026) |
| Inhalt | Kochmesser 20 cm, Santoku 18 cm, Gemüsemesser 9,5 cm |
| Stahl | 67 Lagen Damast, Kern 10Cr15CoMoV |
| Härte | 62 HRC laut Datenfeld |
| Schliff | 9–12° je Seite |
| Griff | Olivenholz |
| Herkunft | China |
| EAN / ASIN | 0714757570067 / B0CBS9FTDX |
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Fazit: Kaufen oder nicht? Drei Fragen helfen
- Liebst du Damast und Holz? Dann passt SUPREME.
- Gehst du sorgsam mit scharfen Klingen um? Das ist hier Pflicht.
- Sind 160 € okay? Dann bekommst du ein Schmuckstück.
Dreimal Ja? Dann ist das HOSHANHO SUPREME aus unserer Sicht ein wunderschönes Damast-Set für Genießer.
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Häufige Fragen
Was ist im Set?
Kochmesser 20 cm, Santoku 18 cm, Gemüsemesser 9,5 cm.
Echter Damast?
Ja, 67 Lagen laut HOSHANHO.
Welcher Winkel?
9–12° je Seite.
Mit Block?
Nein, in Geschenkbox.
Spülmaschine?
Nein.
Quellen: Herstellerangaben von HOSHANHO, Produktdaten und Kundenrezensionen auf Amazon.de, Amazon-Preise abgelesen am 01.11.2026. LifeCult hat das Produkt nicht selbst getestet; die Einschätzungen beruhen auf diesen Angaben.