Smoker & BBQ

RÖSLE Smoker No.1 F50-S, Watersmoker mit 50 cm Durchmesser

No.1 F50-S (Art.-Nr. 25009)

Holzkohle-Watersmoker mit 50 cm Durchmesser und zwei Grillrosten, zusammen 3.770 cm² Fläche. Die Wasserschale fasst 7 Liter und hält die Temperatur gleichmäßig. Der Korpus ist aus porzellanemailliertem Stahl, der Deckel hat ein Scharnier und ein großes Thermometer. Du nutzt ihn mit einem oder zwei Smoker-Ringen oder ohne Ringe als kleinen Kugelgrill.

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4,4 von 5 · (124) Bewertungen

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RÖSLE Smoker No.1 F50-S, Watersmoker mit 50 cm Durchmesser

No.1 F50-S (Art.-Nr. 25009)

Holzkohle-Watersmoker mit 50 cm Durchmesser und zwei Grillrosten, zusammen 3.770 cm² Fläche. Die Wasserschale fasst 7 Liter und hält die Temperatur gleichmäßig. Der Korpus ist aus porzellanemailliertem Stahl, der Deckel hat ein Scharnier und ein großes Thermometer. Du nutzt ihn mit einem oder zwei Smoker-Ringen oder ohne Ringe als kleinen Kugelgrill.

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Kurzfazit

Der RÖSLE No.1 F50-S ist ein vielseitiger Watersmoker für Pulled Pork, Rippchen, Fisch und alles, was lange bei niedriger Temperatur garen soll. Zwei Roste mit je 48,5 cm Durchmesser bieten zusammen 3.770 cm² Fläche, die 7-Liter-Wasserschale puffert die Hitze. Die Belüftung regelst du stufenlos, das Deckelthermometer zeigt die Temperatur in °C und °F. Mit einem oder zwei Smoker-Ringen passt du die Höhe an, ohne Ringe wird daraus ein Kugelgrill. Käufer loben die durchdachte Konstruktion, berichten aber, dass die Luftzufuhr durch Fett verkleben kann und der Smoker viel Platz braucht.

Vorteile

Zwei Roste mit zusammen 3.770 cm² Grillfläche
Wasserschale mit 7 Litern für gleichmäßige Temperatur
Variabel: ein oder zwei Smoker-Ringe oder Kugelgrill
Korpus aus porzellanemailliertem Stahl
Deckelscharnier und großes Thermometer
6 Räucherhaken für ganze Fische im Lieferumfang

Nachteile

Luftzufuhr kann laut Käufern durch Fett verkleben
Hoher Platzbedarf bei rund 137 cm Höhe
Kleinere Mängel beim Zusammenbau laut Käufern

Kaufberatung

Unsere Kaufberatung

01

Warum sich der RÖSLE Smoker No.1 F50-S lohnt

Ein Watersmoker, der mitwächst: Mit einem oder zwei Ringen smokst du für kleine oder große Runden, ohne Ringe grillst du wie auf einem Kugelgrill.

Käufer loben die durchdachte Konstruktion, die vorbildliche Anleitung und die seitlichen Griffe, mit denen sich die Einzelteile auch während des Smokens abnehmen lassen. Pulled Pork und Rippchen gelingen laut vielen sehr gut.

Aus unserer Sicht ist er ein vielseitiger Einstieg ins Smoken für alle, die keinen großen Offset-Smoker aufstellen wollen.

02

Für wen er passt – und für wen nicht

Passt gut zu dir, wenn …

  • du Rippchen, Pulled Pork oder Fisch smoken willst,
  • du wenig Platz für einen Offset-Smoker hast,
  • du auch normal grillen möchtest,
  • du den Smoker gelegentlich umstellen musst.

Eher nicht, wenn …

  • du regelmäßig sehr lange Garzeiten ohne Nachlegen planst,
  • du einen absolut dichten Garraum erwartest,
  • du einen günstigen Einstiegs-Smoker suchst.

03

Was du vor dem Kauf wissen solltest

Laut einem Käufer hält ein Minion Ring aus Briketts rund sechs Stunden. Für längere Garzeiten musst du den Smoker zum Nachlegen teilweise auseinandernehmen. Türen und Segmente sind laut Käufern nicht ganz dicht, mit Ofen-Dichtband lässt sich das verbessern.

Gut zu wissen: Gieß beim Smoken etwa alle zwei Stunden Wasser in die Schale nach – am besten mit einer Metallkanne, eine Kunststoffkanne kann an der heißen Schale schmelzen.

04

Was Käufer berichten

Häufig gelobt

In den Rezensionen auf Amazon.de loben Käufer immer wieder die Verarbeitung, die durchdachte Konstruktion und die Ergebnisse bei Pulled Pork und Rippchen.

Gemischtes Bild

Gemischt fallen die Meinungen zur Dichtigkeit, zur Temperaturregelung, zur Haltbarkeit und zur Passgenauigkeit aus.

Einzelstimmen

Bei einem Käufer zeigte das Deckelthermometer nach einigen Jahren nichts mehr an, er nutzt seither ein elektronisches Thermometer. Ein anderer empfiehlt, den Kohlerost zum Smoken umzudrehen, damit es nicht zu heiß wird.

05

Alternativen auf LifeCult

Als Offset-Smoker mit Seiten-Brennkammer für den Einstieg eignet sich der Tepro Wichita. Elektrisch und mit Pellets für Raucharoma ist der Ninja Woodfire Pro Connect XL.

Weitere Modelle findest du in unserer Smoker-Auswahl, Grundlagen zu Glut, Luftzufuhr und indirektem Garen im Ratgeber Holzkohlegrill richtig benutzen.

Unser Fazit

Unsere Einschätzung

Der No.1 F50-S lohnt sich, wenn du flexibel smoken und grillen willst, ohne viel Platz zu brauchen.

Für Rippchen, Pulled Pork und Fisch ist er aus unserer Sicht ein gut durchdachter Watersmoker.

Planst du regelmäßig Garzeiten über sechs Stunden, ist ein Offset-Smoker mit Seiten-Brennkammer bequemer.

Redaktionelle Einschätzung von LifeCult auf Basis von Herstellerangaben und Käuferberichten – kein Praxistest.

Technische Daten

Marke

RÖSLE

Modell

No.1 F50-S

Artikelnummer

25009 (neu: 250009)

Typ

Holzkohle-Watersmoker, auch als Kugelgrill nutzbar

Durchmesser

50 cm

Grillfläche

2 Roste mit je Ø 48,5 cm, zusammen 3.770 cm²

Grillroste

Stahl, verchromt

Wasserschale

7 Liter

Korpus und Deckel

Stahl, porzellanemailliert, schwarz

Deckel

Scharnier mit 45°-Öffnung, Thermometer in °C und °F

Belüftung

stufenlos regelbar

Aufbau

mit 1 oder 2 Smoker-Ringen oder als Kugelgrill, 4 Ringverschlüsse

Kohlerost

wendbar

Räder

Ø 20 cm

Arbeitshöhe

84 cm

Maße (B × T × H)

ca. 69 × 68 × 136 cm

Gewicht

ca. 34 kg

Lieferumfang

2 Grillroste, Smoker-Halter, 6 Räucherhaken

ASIN

B01DWCTZGW

Info zu diesem Artikel

Watersmoker-Prinzip: Zwischen Glut und Grillgut sitzt eine Wasserschale mit 7 Litern. Sie puffert die Hitze und hält die Temperatur über Stunden gleichmäßig.

Zwei Ebenen: Zwei Roste mit je 48,5 cm Durchmesser bieten zusammen 3.770 cm² Fläche. Für ganze Fische liegen sechs Räucherhaken bei.

Variabler Aufbau: Du smokst mit einem oder zwei Ringen. Ohne Ringe nutzt du das Gerät als kleinen Kugelgrill für direktes Grillen.

Deckel mit Scharnier: Der Deckel öffnet im 45°-Winkel und bleibt am Smoker. Das große Thermometer zeigt die Temperatur in °C und °F.

Emaillierter Stahl: Korpus und Deckel sind porzellanemailliert. Die Belüftung regelst du stufenlos, Räder mit 20 cm Durchmesser machen den Smoker beweglich.

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