Produktcheck · Kartoffelpresse
WMF Gourmet Multipresse: die schlichte Presse für lockeres Püree
Kein Plastik, keine Wechseleinsätze, kein Schnickschnack: Die Gourmet Multipresse von WMF ist eine klassische Hebelpresse aus Edelstahl. Wir zeigen, wofür sie gemacht ist, was Käufer loben und wo sie an ihre Grenzen kommt.
- Cromargan 18/10
- Lochung 2,5 mm
- Ø 8 cm
- Auflagehaken
- spülmaschinengeeignet
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Unser Urteil in 30 Sekunden
Robuste Edelstahlpresse für Püree und Kartoffelteig
Die WMF Gourmet Multipresse ist ganz aus Cromargan-Edelstahl 18/10 gefertigt, poliert und laut WMF spülmaschinengeeignet. Der Presskorb hat 8 cm Durchmesser und eine feste Lochung von 2,5 mm, ein Haken hält die Presse auf Topf oder Schüssel. Käufer loben die stabile Verarbeitung und fluffiges Püree. Kritik gibt es an den schmalen Griffen und bei Spaghettieis; für Spätzle ist sie laut WMF ausdrücklich nicht gedacht. Aus unserer Sicht eine solide, langlebige Wahl für alle, die Püree, Schupfnudel- oder Kloßteig machen.
Was überzeugt
- Komplett Edelstahl, keine Kunststoffteile
- Fluffiges, klümpchenfreies Püree
- Auflagehaken für Topf und Schüssel
- Spülmaschinengeeignet laut WMF
- Mehrere Händler im Preisvergleich
Was du wissen musst
- Nur eine feste Lochscheibe
- Griffe für manche unbequem
- Nicht für Spätzle geeignet
- Spaghettieis gelingt laut Käufern schwer
Preisvergleich
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Wir zeigen nur Angebote, deren EAN genau zu dieser Presse passt (Artikel-Nr. 06.1080.9990, EAN 4000530529954). Preise, Versandkosten und Lieferzeiten kommen direkt von den Händlern und werden automatisch aktualisiert.
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29,99 €
Stand: 29.10.2026 · Multipresse 26,5 cm · aktueller Preis kann abweichen
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So ist die Presse gebaut
Zwei lange Hebelgriffe, ein runder Presskorb, ein Stempel – das Prinzip der Hebelpresse ist alt und bewährt. Bei WMF besteht alles aus Cromargan, dem polierten Edelstahl 18/10 der Marke.
Maße und Lochung
Laut WMF ist die Presse 26,5 cm lang, der Korb hat 8 cm Durchmesser und Löcher mit 2,5 mm. Das ist eine klassische mittlere Lochung: fein genug für glattes Püree, grob genug, dass die Masse locker bleibt.
Auflagehaken
Am Korb sitzt ein Haken, mit dem du die Presse auf den Rand von Topf oder Schüssel legst. So drückst du mit beiden Händen nach unten, statt die Presse in der Luft zu halten.
Ohne Wechseleinsätze
Die Lochscheibe ist fest verbaut. Ein Käufer sieht das als Vorteil, weil sich keine Einsätze lösen oder verkleben. Wer verschiedene Feinheiten möchte, braucht ein Modell mit Wechselscheiben.
Gut zu wissen
Konstruktionsbedingt drückt sich bei jeder Hebelpresse etwas Masse am Stempelrand nach oben vorbei – darauf weist auch ein langjähriger Käufer hin. Einfach mit einem Löffel abstreifen.
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Wofür sie sich lohnt – und wofür nicht
Kartoffeln sind ihr Kerngebiet. Heiß gepresst werden sie locker und luftig – die Grundlage für Püree, Schupfnudeln, Bubaspitzle, Kartoffelklöße oder Gnocchi.
Kartoffelteig
Für Teige ist eine Presse besonders wertvoll: Gepresste Kartoffeln sind trockener und lockerer als gestampfte, du brauchst weniger Mehl und die Nudeln werden zarter. In unserem Rezept Bubaspitzle mit Sauerkraut ist sie deshalb das wichtigste Werkzeug.
Gemüse und Obst
WMF nennt auch gekochtes Wurzelgemüse, Zucchini, Auberginen und Früchte. Für Babybrei oder Kompott ist das praktisch.
Spaghettieis und Spätzle
WMF bewirbt die Presse auch für Spaghettieis, schließt Spätzle aber ausdrücklich aus. Zwei Käufer berichten, dass Eis sich eher nach oben wegdrückt als durch die Löcher. Für Spätzle nimmst du besser einen Spätzlehobel oder eine Spätzlepresse.
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So presst du richtig
Mit ein paar Kniffen wird das Püree besonders locker und die Arbeit leichter.
Heiß pressen
Kartoffeln direkt nach dem Kochen und Ausdampfen pressen. Abgekühlt werden sie kleistrig und lassen sich schwerer drücken.
Korb nur halb füllen
Lieber mehrere kleine Portionen als eine große. Ein voller Korb braucht viel Kraft und mehr Masse quillt am Rand vorbei.
Mit Schale?
Bei manchen Pressen bleibt die Schale im Korb zurück. Da die Lochung hier relativ fein ist, schälen wir die Kartoffeln vorher – so bleibt das Püree sauber.
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Was Käufer sagen
In den Rezensionen auf Amazon.de loben viele Käufer die stabile Verarbeitung und das lockere Püree. Ein Käufer hat die Presse nach eigener Aussage seit einem Jahr intensiv im Einsatz.
Kritik betrifft vor allem die schmalen Griffe und Spaghettieis; eine Käuferin hat die Presse zurückgeschickt. Das sind Einzelstimmen, kein Test.
„Eine grundsolide Kartoffelpresse aus gutem, hartem Edelstahl, ohne Schnickschnack wie herausnehmbare Einsätze.“
Käuferstimme auf Amazon.de, November 2025, gekürzt
„Das Ergebnis ist ein fluffiger Brei, super Konsistenz.“
Käuferstimme auf Amazon.de, April 2026
„Der Griff ist unbequem, die Handhabung furchtbar.“
Kritische Käuferstimme auf Amazon.de, August 2026, gekürzt
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Für wen sie passt – und für wen nicht
Passt gut, wenn …
- du regelmäßig Kartoffelpüree machst,
- du Schupfnudeln, Klöße oder Gnocchi selbst formst,
- du Edelstahl ohne Kunststoff willst,
- die Presse in die Spülmaschine soll,
- du ein langlebiges Markenwerkzeug suchst.
Eher nicht, wenn …
- du auch Spätzle pressen willst,
- du verschiedene Lochscheiben brauchst,
- du wenig Kraft in den Händen hast,
- du vor allem Spaghettieis machen möchtest,
- du nur selten Kartoffeln verarbeitest.
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Pflege
Edelstahl ist unkompliziert – ein paar Handgriffe sparen trotzdem Zeit.
Sofort ausspülen
Kartoffelstärke trocknet in den Löchern schnell an. Direkt nach dem Pressen unter heißem Wasser ausspülen, dann geht der Rest in der Spülmaschine leicht ab.
Spülmaschine
Laut WMF ist die Presse spülmaschinengeeignet. Für die Löcher hilft gelegentlich eine Spülbürste.
Tipp
Kartoffelreste in den Löchern lassen sich mit einem Zahnstocher oder einer alten Zahnbürste leicht lösen.
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Alternativen auf LifeCult
Für Spätzle brauchst du ein eigenes Werkzeug, etwa einen Spätzlehobel oder ein Spätzlebrett – beide stellen wir in unserem Rezept Kartoffelschnitz und Spatzen vor.
Weitere kleine Helfer findest du in der Kategorie Kleine Küchenhelfer. Passende Töpfe zum Kartoffelkochen zeigt unser Kochtopfset-Vergleich.
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Technische Daten
| Marke / Modell | WMF Gourmet Multipresse |
| Art.-Nr. | 06.1080.9990 |
| Material | Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert |
| Länge | 26,5 cm (WMF) |
| Presskorb | Ø 8 cm, Lochung 2,5 mm (WMF) |
| Besonderheit | Auflagehaken für Topf oder Schüssel |
| Spülmaschine | geeignet laut WMF |
| Nicht geeignet für | Spätzle (laut WMF) |
| Gewicht | ca. 480 g (Amazon: 17,04 oz) |
| ASIN / EAN | B00008XVQ8 / 4000530529954 |
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Fazit: Kaufen oder nicht? Drei Fragen helfen
- Machst du regelmäßig Püree oder Kartoffelteig? Dann ist eine Presse eine echte Arbeitserleichterung.
- Reicht dir eine feste, mittlere Lochung? Dann brauchst du keine Wechseleinsätze.
- Suchst du eine Presse ohne Kunststoff, die in die Spülmaschine darf? Genau das ist die WMF.
Dreimal Ja? Dann ist die WMF Gourmet Multipresse aus unserer Sicht eine solide Wahl für viele Jahre.
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Häufige Fragen
Kann ich mit der WMF Multipresse Spätzle machen?
Nein, WMF schließt Spätzle ausdrücklich aus. Dafür eignen sich ein Spätzlehobel, eine Spätzlepresse oder ein Spätzlebrett.
Wie fein ist die Lochung?
Laut WMF 2,5 mm. Das ergibt ein feines, aber lockeres Püree.
Darf die Presse in die Spülmaschine?
Ja, laut WMF ist sie spülmaschinengeeignet. Am besten vorher kurz ausspülen.
Muss ich die Kartoffeln schälen?
Wir empfehlen es, damit keine Schalenreste ins Püree gelangen.
Eignet sie sich für Kartoffelteig?
Ja, gerade für Schupfnudeln, Klöße und Gnocchi ist eine Presse ideal, weil die Kartoffeln locker und trocken bleiben.
Quellen: Herstellerangaben von WMF, Produktdaten und Kundenrezensionen auf Amazon.de, Händlerangebote über den Preisvergleich, Amazon-Preis abgelesen am 29.10.2026. LifeCult hat das Produkt nicht selbst getestet; die Einschätzungen beruhen auf diesen Angaben.